(Lactuca Sativa L.)
Fornitore piantine: CartiaPlant - Scicli
Descrizione: È una Composita annuale che presenta un "cespo" costituito da foglie a spatola o tondeggianti inserite in un breve fusto e serrate in modo da costituire un "grumolo" o "cappuccio" più o meno compatto.
Raccolta: Per una raccolta continuata tutto l’anno, iniziare la semina all'aperto verso la fine di marzo e continuare ogni 15 giorni fino alla fine di luglio.