Vinificazione: Diraspatura, pigiatura e pressatura soffice in soft press. Fermentazione in acciaio a 17° C

affinamento: 6 mesi in acciaio e successivo affinamento in bottiglia

Grado alcolico: 11% - 12,5%

Colore: Roseo brillante

Profumo: Leggermente vinoso con aroma di frutti e fiori

Abbinamenti: Antipasti, piatti di carni bianche formaggi e zuppe di pesce